Durch Verzicht zum inneren Gleichgewicht finden – dieser Gedanke existiert seit Jahrhunderten in vielen Religionen. Fastenbräuche gibt es im Christentum ebenso wie im Islam. Aber auch weltlich orientierte Menschen finden immer öfter Gefallen am Nahrungsverzicht.
Allerdings sollte man sich nicht kopflos in die Zeit ohne festes Essen stürzen. “Am besten ist, den Termin lange im voraus zu planen”, betont Wilhelmi-de Toledo. Wer regelmäßig faste, könne zum Beispiel gleich für das folgende Jahr einen neuen Zeitpunkt festlegen. Insbesondere Anfänger sollten sich überdies nach Ansicht der Ärztin lieber ein paar Tage Urlaub nehmen: “Dann hat man die Freiheit, sich je nach Befinden in der Natur zu bewegen oder sich auszuruhen.” Berufsbegleitendes Fasten sei allenfalls für Fortgeschrittene ratsam.