Falls Anzeichen einer Unverträglichkeit auftreten, sollten Diabetiker nach Angaben des Mediziners auf glutenfreie Lebensmittel zurückgreifen, die im Handel erhältlich sind. Nicht alle diese Produkte seien aber automatisch auch mit dem jeweiligen Diätplan der Zuckerkranken vereinbar, warnt Müller. Im Zweifelsfall sollten Betroffene deshalb besser Rücksprache mit einem Arzt halten.

(ddp)